Sprankelende peren - cocktail / mocktail

Ingrediënten

150 ml Krenkelaar Appelcider / Appelsprankel
50 ml Honey Bourbon
3 ingemaakte peertjes
1 tl honing
1/4 tl kaneel
4 druppels vanille essence

Decoratie:  takje tijm, kokosbloesem suiker en kaneel voor decoratie van de rand van het glas.

Instructie

Pureer de peertje samen met de honing, kaneel en vanille. Doe het perenmengsel in het glas en roer de Krenkelaar Appelcider en Honey Bourbon er doorheen. Deze cocktail kun je ook als mocktail maken door in plaats van de cider onze Appelsprankel te gebruiken en de Bourbon te laten staan.

Tip: Deze cocktail wordt nog lekkerder met zelfgemaakte stoofpeertjes!